22 de jul de 2011

Fondues Lights



Sou apaixonada por fondue de queijo e chocolate... sem dúvida é minha comida preferida. Bastou baixar de 22ºC que eu já quero! :) Maaaaaas vocês sabem que é uma bomba calórica né? Mais de 1000 calorias por porção cada um, e normalmente uma porção não satisfaz minha vontade hahahahaha. Por isso, achei o máximo essas duas receitas de fondues lights que vi na revista Claudia, com 230 calorias cada um!!!!!





FONDUE DE QUEIJO:
23O calorias por porção.

150g de cream cheese light,
150g de queijo prato light em pedaços,
1 xícara de leite desnatado,
1 colher de sopa de maisena,
1/2 xícara de vinho branco,
1 dente de alho,
12 buquês de brócolis cozidos,
12 cogumelos frescos cozidos,
12 tomates-cerejas,
2 pães franceses ou de sua preferência em cubos.

Modo de preparo:
Bata no liquidificador o cream cheese + queijo prato + leite + maisena. Leve ao fogo baixo até engrossar. Adicione o vinho e misture. Nas laterais de uma panela de fondue, esfregue o dente de alho e jogue-o fora, só para dar um gostinho. Despeje a mistura de fondue nessa panela e sirva. Os vegetais e o pão são para molhar na mistura!! Huuuuummmmmmm
Dica da Helena: Se você não curtiu a idéia dos vegetais, use pão de forma light torrado para molhar na mistura. Vai ficar um pouco mais calórico, maaassssss.....




FONDUE DE CHOCOLATE:
230 calorias por porção.

250g de chocolate branco dietético ou light ralado,
1 caixinha (200g) de creme de leite light,
1 xícara pequena de geléia de framboesa dietética ou light,
1 melão, 1 abacaxí, 2 bananas e 12 morangos cortados em cubos
8 uvas rubi

Modo de preparo:
Em uma panela leve ao fogo baixo, em banho maria o chocolate + creme de leite mexendo até derreter. Retire do fogo e adicione a geléia, misture. Transfira para a panelinha de fondue e sirva com as frutas!

RECEITAS TESTADAS E APROVADAS!!!
APROVEITEM O FRIOZINHO E BOM APETITE! ;)
Beijos H.

22 comentários:

  1. Anônimo11:33

    Heleninha do meu coração hahaha adorei... to morrendo de vontade de comer fondue e o Marcelinho pede toda hora e sendo td light melhor ainda!
    valeuuu, ótimas receitas! vou fazer hehehe
    bjs
    Monique

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  2. Gente eu estou de dieta!
    kkkk, Será que é light mesmo?
    Beijinhos
    www.casapraquetequero.blogspot.com

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  3. Yasmin12:39

    Helenaa,
    acabei de voltar de viagem e vi agora seu post de o que ter para maquiagem. Daí parei pra pensar que em janeiro tinha uma base e um blush e mal sabia usar....agora já tenho uma colecão de produtos que adoroo! Vc despertou minha paixão por maquiagem, ótima forma de gastar nosso dinheirinho. Hahahaha
    Bjs

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  4. Débora Cuneo13:05

    ahh adoreii esse fondue de chocolate light!! vou fazer esse final de semana sem falta haha
    beeijinhos

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  5. Ja copiei, caiu bem essa receita ainda mais neste friozinho e o melhor de tudo ... é light!!!!
    Bjo

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  6. Anônimo13:41

    AI QUE DELÍCIA DE DICA!!!!! AMEI! Esse blog é o melhor do mundo!
    Não fica só mostrando coisas inúteis, comprei isso, comprei aquilo. Realmente nos ajuda!!!!!
    Amo muito.
    Beijos Chris P.

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  7. Anônimo13:43

    Huuuummmmmm adorei! Vou testar!
    Bjos
    Marcia

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  8. Anônimo13:44

    Nossa eu amoooooooo fondue! Caiu como uma luva essas receitas.
    Bjussssssssssss Marcella

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  9. Anônimo13:47

    VOU FAZER AMANHÃ MESMO, FALARAM QUE VAI ESFRIAR MUITO AQUI EM SP! :)
    UM BEIJO GRANDE COMO A H. FALA
    LARISSA

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  10. Anônimo14:56

    Então, eu não vou copiar a receita não, porque estou de dieta.rsrsrs
    Mas vou aproveitar o comentário da Yasmin, e dizer que isso é verdade mesmoooo, porque eu gostava de make, mas nao tinha paciencia, não tinha boas dicas, não conhecia os produtos certos. Depois que começei a fazer do Amici per Amici uma leitura diaria, me tornei outra pessoa.#drama, ta mas eu fiquei bemmm melhor. Faço uso de todas as maquiagens e os produtos que eu compro(importante isso ne),treino as makes que você faz aqui, para que no dia saia bemm direitinha. Logo, eu so tenho a agradecer a vocês!!! Parabens pelo sucesso MERECIDO.
    Beijos Carol

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  11. hmmmmmmm, meu vício! Aqui no sul se não tiver um bom fondue, não é inverno! Gaúchos viciados em fondue! Sobe a Serra tem um restaurante de fondue a cada esquina, delicinha! Receita Mara, amei! (:

    Blog novo:
    http://welldressedbr.blogspot.com/

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  12. Anônimo17:08

    QUE DELICIAAAAAAAAAAAAAAAAAAA! VOU FAZER!!!!!

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  13. Anônimo17:09

    Helena adorei a dica! Parabéns!!! bjos Ju

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  14. Ai que delicia! Excelente para o final de semana. bjs
    www.aureliamattos.com.br

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  15. Hum...que delicia,vou anotar a receitinha aqui e já fazer nesse fds gelado aqui de Curitiba!
    Bjo
    Camila
    http://www.blogantenada.com/2011/07/look-do-dia-jacket.html

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  16. Anônimo19:24

    Delícia....
    Já que é pra enfiar o pé na jaca, vamos colocar logo os dois!!!!!
    Beijos as gravidinhas mais lindas que eu já vi.
    Marta

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  17. Ai eu kero também... ja tem um tempo que estou pensando em arriscar fazer um Fondue, axo que vou aproveitar a idéia... xD

    Ah passa la no Blog para ajudar a fazer a programação da Radio Web do parceiro do Blog... Bjus

    http://sublimesblog.blogspot.com/

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  18. Helena, que post delicioso, rsrsrsrs, eu amo fondues.
    Adorei as receitas.
    Beijos

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  19. Katia05:35

    Meninas, AMO o blog!!! E descobri que estou grávida de 9 semanas!!!! Será meu 2o bebê, mas preciso de MUITASSSS dicas de moda para grávida!!! Que tal um post no estilo de tudo o que vc precisa ter??!! Helena, tb gostaria de saber onde vc manda colocar o elástico nas calças!!!

    Bjs e parabéns pelo blog!!!

    Katia

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  20. Oi Katia, parabéns! O elástico na calcas pode ser em qualquer costureira! Beijos

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  21. Bom dia meninas, adorei o post.

    Compartilhei no meu Blog.

    Confiram:

    http://brunavarigom.blogspot.com/2011/07/fondue-light.html

    Beijos.

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