26 de set. de 2012

Bolo de brigadeiro



Meninas, como muitas me pediram a receita do bolo de brigadeiro que coloquei no
Instagram :(rebetti), vou colocar aqui para vocês.....
Esse bolo fica muito fofinho, macio, hummmmm delicioso.

Anotem e façam, porque vale muito a pena!



INGREDIENTES:

- 200 grs de margarina
- 2 xícaras de açúcar
- 4 xícaras de farinha de trigo
- 7 ovos
- 2 colheres(sopa) de fermento em pó
- 1 xícara de leite
- 4 xícaras de nescau.


MODO DE PREPARO:

- Bater as claras em neve e reservar.
- Bater a margarina derretida, o açúcar, as gemas, a farinha, o fermento, o leite, o nescau, e por último as claras.
- Untar a forma e despejar a massa, deixe no forno médio pré aquecido por 40 minutos.


COBERTURA:

Ingredientes:
- 2 latas de leite condensado
- 4 colheres (sopa) de nescau
- 2 colheres (sopa) de margarina
 -1 lata de creme de leite s/ soro.

MODO DE PREPARO

Juntar todos os ingredientes menos o creme de leite e uma panela, levar no fogo médio, mexer até levantar fervura engrossar.
Tire a panela do fogo e acrescente o creme de leite.

Reparta o bolo ao meio,  recheie, e depois coloque bastante cobertura em cima, e se deliciem!!!


Quem quiser salpicar flocos de chocolate em cima super indico, fica mais delicioso ainda.
 Aqui em Sp, sei que vende na Barra Doce, aqui

Xoxo
Renata







8 comentários:

  1. Anônimo19:34

    Minha noooooosssa socorro!
    Débora

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  2. Anônimo20:11

    Aiii, q delicia esse bolo!! Mas nao to podendo... Snif, snif
    Ahhahaha

    Re, sabe o que eu queria te pedir?! Mostra como ta o quartinho do baby! Queria mto uma ideia de quarto de menino mas sem carinha de nenem, com um estilo mais moderno!
    To super curiosa pra ver o do seu baby (Theo ou Dudu?) pq vc tem muuuuito bom gosto! Pra mim, o da Duda ficou lindo demais! Impecavel, sem exagero!!!

    E isso! Super beijo, Gabriela

    ResponderExcluir
  3. Anônimo20:12

    Aiii, q delicia esse bolo!! Mas nao to podendo... Snif, snif
    Ahhahaha

    Re, sabe o que eu queria te pedir?! Mostra como ta o quartinho do baby! Queria mto uma ideia de quarto de menino mas sem carinha de nenem, com um estilo mais moderno!
    To super curiosa pra ver o do seu baby (Theo ou Dudu?) pq vc tem muuuuito bom gosto! Pra mim, o da Duda ficou lindo demais! Impecavel, sem exagero!!!

    E isso! Super beijo, Gabriela

    ResponderExcluir
  4. Anônimo01:55

    Rê, a massa do bolo você bate no liquidificador, batedeira ou na mão mesmo? rs. Um beijo

    ResponderExcluir
  5. Anônimo13:06

    Rê, voce é a unica blogueira formiga e que não tem medo de assumir isso e ainda consegue manter a forma. Sempre testo as suas receitas porque tb adoroooo chocolate! bjs

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  6. Luiza09:34

    Oiii
    Você bate a massa no liquidificador?
    Bjs

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  7. Silvia07:30

    Oi Renata como é o recheio do bolo?

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