Fomos na casa da Karina e ela como sempre, faz um risoto de funghi que é dos Deuses......
Então gravamos um vídeo dela ensinando a receita, e o mais importante, contando o segredinho dessa maravilha!!
Espero que gostem e comentem se gostaram desse tipo de post gourmet, e bom apetite!
Xoxo
Renata
A marca de funghi seco que ela usou foi essa
e a marca do risoto foi essa
E as quantidades dos ingredientes:
- >meia cebola grande
- > 2 colheres (sopa) azeite
- > 1 dente alho
- > 200g linguiça picada(meia linguiça)
- > 2 colheres sopa salsinha picada
- > 50g manteiga
- > 120g funghi sechi
- > 1 taça vinho tinto
- > 1 tablete caldo de galinha
- > 750 a 1litro água
- > 1 pitada de dill(opcional)
- > 10 tomates cereja
- > 3 colheres sopa shoyu(opcional)
- > 4 colheres sopa parmesão ralado
- > 500g arroz arbório
E O RISOTO PRONTO!!!
Huum deve ser muito bom, eu faço um parecido mas vai linguiça e carne!!
ResponderExcluirBjs
Deisy
aff que deliciaaaaaaaaa. projeto verao 2012 indo pro ralooo
ResponderExcluirHummmm me deu água na boc!, deve ter ficado muito bom. Sou uma negação na cozinha mas meu maridão é um excelente mestre cuca, vou falar pra ele do segredinho da manteiga rsrs.
ResponderExcluirFaz mais posts assim que eu, particularmente adoro, apesar de não cozinhar.
BjoBjo;)
Celina Alves
Luxos e Luxos
Karinao arrasando!!!!!!!!!! Bjo da sua cunhada e sobrinha Bia
ResponderExcluirnao sei se eu iria gostar... mas esta com uma cara muito boa..
ResponderExcluirwww.stetica.net
bjos
Ka se a vovó Vi assistir esse video ela vai ficar muito orgulhosa.Tal vó tal neta
ResponderExcluirAs princesinhas de vcs sao lindas !!! Esqueceram de comentar do look de vcs amei este óculos da Renata qual a marca dele? Bjs
ResponderExcluirMeninas, eu fiz o risoto e foi um arraso!!!
ResponderExcluirSuper vou adotar a receita pra fazer sempre.
Amei!
Beijos